美國在台協會處長楊甦棣「牛燈初上 慈愛迎春」慈善晚宴演講詞台北晶華酒店2009年2月8日

OT0901C | Date: 2009-02-09

美國在台協會處長楊甦棣「牛燈初上 慈愛迎春」慈善晚宴演講詞台北晶華酒店2009年2月8日 (Photo: AIT)

各位晚安，恭喜大家新年好！首先我要謝謝和恭喜美國肉類出口協會， 選了一個太恰當的時間，在牛年的一開始，舉辦這個以美國牛肉為主題的活動。

美國肉類出口協會在海外市場代表美國的牛肉和豬肉業者，美國在台協會很高興支持他們的推廣活動。

我也要稱讚美國肉類出口協會，主辦這個很有意義的活動，為台灣兒童暨家庭扶助基金會募款。所以今天有一大群受扶助的小朋友在這裡，他們等一下會幫忙點燈，揭開元宵燈節的序幕，還要表演。

所以，我希望這些小朋友和所有的來賓，好好享用今天晚上供應的美味的美國牛肉。我相信各位一定會覺得很好吃，因為美國對於生產和出口世界最高品質的牛肉非常有信心。

台灣民眾愛吃美國牛肉。將近三年前，台灣領先亞洲，重新開放進口美國無骨牛肉。從此美國牛肉一直很受台灣消費者歡迎，2008年總共買了破紀錄的一億三千六百萬美金。這使台灣成為美國牛肉出口的第六大市場。以金額來說，美國也是台灣最大的牛肉供應國（第一次超過澳洲）。

我們非常重視這個市場，可是雖然有足夠的科學證據，證明沒有安全上的顧慮，台灣卻仍然禁止進口美國帶骨牛肉和其他牛肉產品。在這方面，我們非常高興看到，衛生署公布了美國牛肉產品安全的獨立風險評估結果。

我們認為這個研究，確認了將近兩年前國際組織OIE (世界動物衛生組織) 所做的判定，也就是所有的美國牛肉都可以安全的自由交易。三億的美國人可以享用美國牛肉，全世界也有六十多個美國的貿易夥伴，同意依照世界動物衛生組織的標準，重新開放美國牛肉，也已經這麼做了。我們促請台灣採取同樣的行動，而公布風險評估的結果，應該更能促成及早、以科學為基礎的對所有美國牛肉產品，開放台灣市場。

另外，我要謝謝台灣，在包括牛肉在內的美國農產品出口方面，一直是重要和受重視的顧客。我也要特別感謝葉署長和衛生署的同仁，今天晚上到這裡來支持這個活動。我們非常感謝衛生署不遺餘力保護台灣消費者的健康同時，也促進國際貿易。

現在讓我們一起發揮農曆新年和這個慈善活動的慷慨精神。祝大家萬事如意，元宵節快樂！

謝謝各位。