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Press Release

2007美國美食節 美國在台協會推廣美國西北部太平洋沿岸美味

PR0758C | Date: 2007-10-12
2007美國美食節 美國在台協會推廣美國西北部太平洋沿岸美味  (Photo: 2007美國美食節 美國在台協會推廣美國西北部太平洋沿岸美味)

2007美國美食節 美國在台協會推廣美國西北部太平洋沿岸美味 (Photo: 2007美國美食節 美國在台協會推廣美國西北部太平洋沿岸美味)

美國在台協會農業貿易辦事處與美國西部農業貿易協會,聯合舉辦一系列的美國美食節活動,將美國西北部太平洋沿岸的美味帶到台灣。

這次推廣活動的焦點人物,是來自愛達荷州的名廚洛德.傑西克 (Rod Jessick) ,他有超過三十年的經驗與獨特的烹飪風格,特別強調新鮮、健康的美國西北部太平洋沿岸食材。這系列的活動,在台灣舉辦過的推廣美國食品活動當中,是規模最大的一次。台灣是美國外銷農產品的第六大市場。

美國美食節在10至11月期間,有各式各樣的活動,包括廚師訓練研討會、美酒品嚐會、廚師廚藝大賽、台北和台中21家餐廳的菜色促銷、以及11月中旬的抽獎活動,獎品包括美國西北航空提供的台北--美國來回機票,王建民簽名棒球、旅館度假套裝行程、及參加活動餐廳的禮券。

有關美國農產品的資訊,請上美國在台協會農業貿易辦事處網站﹕www.usfoodtaiwan.org

以下是活動日程表。有興趣採訪各項活動的媒體朋友,請與活動地點聯繫。媒體記者若想訪問傑西克大廚,請聯絡美國在台協會文化新聞組賴小姐,電話﹕02-2162-2037, E-mail: slai@mail.ait.org.tw或本會農業貿易辦事處張簡小姐,電話﹕02-2705-6536 分機248, E-mail﹕amy.hsueh@usda.gov

2007美國美食節 10月17日至11月15日

第一週

10月17日 14:00-17:00 新竹中華大學廚師訓練研討會,傑西克主廚主持,福爾摩莎廚藝美食協會主辦

10月18日 12:00-14:00 台中美國美食菜色促銷活動開幕記者會,於台中永豐棧麗緻酒店舉行, 由主辦單位邀請媒體參加

10月20日  美國美食菜色促銷活動於以下台中餐廳展開﹕

  1. 台中永豐棧麗緻酒店 風尚西餐廳
  2. 金色三麥現釀啤酒餐廳 (台中市政店)
  3. 鄉村鵝廚房
  4. 一生桃花源
  5. 法森小館
  6. 越位西餐廳

第二週

10月22日  9:00-14:00 廚師廚藝大賽,於台中明台高中舉行

10月25日  美酒品嚐會,於台北大都會美式餐廳舉行

10月26日  12:00-14:00 台北美國美食菜色促銷活動開幕記者會,於台北國賓大飯店舉行,由主辦單位邀請媒體參加

10月27日  美國美食節菜色促銷活動於以下台北餐廳展開﹕

  1. 國賓飯店 - 明園西餐廳及阿眉快餐廳    
  2. 天母國際聯誼會義大利廳
  3. 義式企業有限公司
  4. 伊莎貝拉風情館(中和店)
  5. 亞米日記 (復北店)
  6. 亞米日記 (微風店)
  7. 御書園時尚牛排
  8. 大都會美式餐廳
  9. 米格墨西哥飲食文化 (光復店)
  10. 米格墨西哥飲食文化 (復興店)
  11. 雙子星牛排
  12. Trattoria Pizzeria SABATINI TAIPEI
  13. 金色三麥現釀啤酒餐廳 (誠品酒窖店) 
  14. SOWIESO 餐廳
  15. 銅猴子

第三週

11月1日 美國在台協會農業貿易辦事主辦美酒與起士品嚐會,台北美國商會協辦,地點在台北大都會美式餐廳

11月15日  抽獎活動得主於ICRT Morning Show節目現場宣布

贊助單位﹕

美國西部農業貿易協會、美國在台協會農業貿易辦事、美國肉類出口協會、美國家禽蛋品出口協會、加州餐酒協會、美國乳品出口協會、福爾摩莎廚藝美食協會、中華大學、明台高中、西北航空公司、Ball Park Gallery、台中永豐棧麗緻酒店、台北國賓大飯店、台北大都會美式餐廳、ICRT。