Press Release
2007美國美食節 美國在台協會推廣美國西北部太平洋沿岸美味
PR0758C | Date: 2007-10-12
美國在台協會農業貿易辦事處與美國西部農業貿易協會,聯合舉辦一系列的美國美食節活動,將美國西北部太平洋沿岸的美味帶到台灣。
這次推廣活動的焦點人物,是來自愛達荷州的名廚洛德.傑西克 (Rod Jessick) ,他有超過三十年的經驗與獨特的烹飪風格,特別強調新鮮、健康的美國西北部太平洋沿岸食材。這系列的活動,在台灣舉辦過的推廣美國食品活動當中,是規模最大的一次。台灣是美國外銷農產品的第六大市場。
美國美食節在10至11月期間,有各式各樣的活動,包括廚師訓練研討會、美酒品嚐會、廚師廚藝大賽、台北和台中21家餐廳的菜色促銷、以及11月中旬的抽獎活動,獎品包括美國西北航空提供的台北--美國來回機票,王建民簽名棒球、旅館度假套裝行程、及參加活動餐廳的禮券。
有關美國農產品的資訊,請上美國在台協會農業貿易辦事處網站﹕www.usfoodtaiwan.org。
以下是活動日程表。有興趣採訪各項活動的媒體朋友,請與活動地點聯繫。媒體記者若想訪問傑西克大廚,請聯絡美國在台協會文化新聞組賴小姐,電話﹕02-2162-2037, E-mail: slai@mail.ait.org.tw或本會農業貿易辦事處張簡小姐,電話﹕02-2705-6536 分機248, E-mail﹕amy.hsueh@usda.gov。
2007美國美食節 10月17日至11月15日
第一週
10月17日 14:00-17:00 新竹中華大學廚師訓練研討會,傑西克主廚主持,福爾摩莎廚藝美食協會主辦
10月18日 12:00-14:00 台中美國美食菜色促銷活動開幕記者會,於台中永豐棧麗緻酒店舉行, 由主辦單位邀請媒體參加
10月20日 美國美食菜色促銷活動於以下台中餐廳展開﹕
- 台中永豐棧麗緻酒店 風尚西餐廳
- 金色三麥現釀啤酒餐廳 (台中市政店)
- 鄉村鵝廚房
- 一生桃花源
- 法森小館
- 越位西餐廳
第二週
10月22日 9:00-14:00 廚師廚藝大賽,於台中明台高中舉行
10月25日 美酒品嚐會,於台北大都會美式餐廳舉行
10月26日 12:00-14:00 台北美國美食菜色促銷活動開幕記者會,於台北國賓大飯店舉行,由主辦單位邀請媒體參加
10月27日 美國美食節菜色促銷活動於以下台北餐廳展開﹕
- 國賓飯店 - 明園西餐廳及阿眉快餐廳
- 天母國際聯誼會義大利廳
- 義式企業有限公司
- 伊莎貝拉風情館(中和店)
- 亞米日記 (復北店)
- 亞米日記 (微風店)
- 御書園時尚牛排
- 大都會美式餐廳
- 米格墨西哥飲食文化 (光復店)
- 米格墨西哥飲食文化 (復興店)
- 雙子星牛排
- Trattoria Pizzeria SABATINI TAIPEI
- 金色三麥現釀啤酒餐廳 (誠品酒窖店)
- SOWIESO 餐廳
- 銅猴子
第三週
11月1日 美國在台協會農業貿易辦事主辦美酒與起士品嚐會,台北美國商會協辦,地點在台北大都會美式餐廳
11月15日 抽獎活動得主於ICRT Morning Show節目現場宣布
贊助單位﹕
美國西部農業貿易協會、美國在台協會農業貿易辦事、美國肉類出口協會、美國家禽蛋品出口協會、加州餐酒協會、美國乳品出口協會、福爾摩莎廚藝美食協會、中華大學、明台高中、西北航空公司、Ball Park Gallery、台中永豐棧麗緻酒店、台北國賓大飯店、台北大都會美式餐廳、ICRT。